Hola a todos:
Ya hemos introducido el blog en nuestra web original (www.nutricionvip.com). Así que todos los artículos que vayamos publicando a partir de ahora saldrán sólo en la web original y no aquí.
Espero que os guste el cambio.
Un abrazo a todos
6/10/09
La artrosis y su solución
Seguro que Usted se identifica o conoce a alguien que padece dolores de cabeza, articulaciones, lumbago o ciática, o a alguien que ha padecido problemas en caderas, en las rodillas o en la planta de los pies.
El diagnóstico que suele hacerse de este tipo de dolencias es osteoporosis, espondiloartritis o algún tipo de artrosis por desgaste. La artrosis de larga duración suele generar otros problemas graves como osteoporosis o a veces aparecen zonas moradas dolorosas, junto a estados depresivos, molestias generales o digestiones dificultosas. Trastornos que pensamos no tienen que ver con la artrosis.
30/9/09
¿Hay que dejar de comer y pasar hambre para adelgazar?
La respuesta es NO
Dejar de comer no es el buen camino para perder peso.
Al contrario de lo deseado, una vez continues con tus hábitos alimentarios se produce efecto rebote, es decir recuperas el peso y aumentas aún más.
Esto es debido a que pierdes masa muscular y no solo grasa corporal. Una dieta equilibrada y unos hábitos saludables no son sinónimo de pasar hambre.
Un dietista-nutricionista debe estudiar tu caso concreto y diseñarte una dieta. Es importante que la dieta sea personalizada para que tenga en cuenta tus gustos (si no será muy difícil que la sigas) y tus características físicas concretas (la dieta dependerá de la persona).
Dejar de comer no es el buen camino para perder peso.
Al contrario de lo deseado, una vez continues con tus hábitos alimentarios se produce efecto rebote, es decir recuperas el peso y aumentas aún más.
Esto es debido a que pierdes masa muscular y no solo grasa corporal. Una dieta equilibrada y unos hábitos saludables no son sinónimo de pasar hambre.
Un dietista-nutricionista debe estudiar tu caso concreto y diseñarte una dieta. Es importante que la dieta sea personalizada para que tenga en cuenta tus gustos (si no será muy difícil que la sigas) y tus características físicas concretas (la dieta dependerá de la persona).
28/9/09
¿Qué puede pedirse en un Restaurante para no romper con la dieta??
En un restaurante chino chop suey o un wok de vegetales por ejemplo.
En un restaurante japonés sushi (no tempuras).
En un restaurant italiano carpaccio y ensalada.
En un restaurante japonés sushi (no tempuras).
En un restaurant italiano carpaccio y ensalada.
23/9/09
4. Sueño, recuperación muscular y alimentación
Las horas que pasamos en el gimnasio pueden ser la causa de la mejora muscular y cardiaca, pero no es en ese momento cuando crecen nuestros músculos; más bien los estamos destruyendo un poco para provocar un estímulo controlado. Ese estímulo se procesa por la noche, mientras dormimos.
Es como si el cuerpo reuniera todos los estímulos recibidos a lo largo del día (emocionales, intelectuales y físicos) y, en función de la capacidad energética (calidad de nuestra alimentación) y del grado de eficiencia de nuestros sistemas de control corporal (lo que se conoce como control homeostático), se decidiera a qué dar prioridad, si a recuperar una, algunas o todas las células que lo requieren, fruto del desgaste diurno.
Es como si el cuerpo reuniera todos los estímulos recibidos a lo largo del día (emocionales, intelectuales y físicos) y, en función de la capacidad energética (calidad de nuestra alimentación) y del grado de eficiencia de nuestros sistemas de control corporal (lo que se conoce como control homeostático), se decidiera a qué dar prioridad, si a recuperar una, algunas o todas las células que lo requieren, fruto del desgaste diurno.
8/9/09
3. Grasa marrón y zonas calientes
¿Es usted de esas personas activas, siempre acaloradas, delgadas y esbeltas y con mucha energía? ¿no?
¿pero a que seguro que conoce a alguien que coma lo que coma y cuanto quiera nunca engorda?.
¿Sabe cuál es el truco?
Ni más ni menos que algo llamado “grasa marrón” o BAM (brown adipose tissue). Es un tejido que tienen muchos seres vivos incluidos los seres humanos... (sigue leyendo en "Más información)
¿pero a que seguro que conoce a alguien que coma lo que coma y cuanto quiera nunca engorda?.
¿Sabe cuál es el truco?
Ni más ni menos que algo llamado “grasa marrón” o BAM (brown adipose tissue). Es un tejido que tienen muchos seres vivos incluidos los seres humanos... (sigue leyendo en "Más información)
2. Nuestro articulista José Manuel Roman García
José Manuel es Diplomado en Nutrición y Dietética Humana por la Universidad del País Vasco desde el año 97 y pertenece a la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AEDN) y a la American Dietetic Association (ADA).... (sigue leyendo en "Más información)
1. Bienvenidos
Hemos creado provisionalmente este blog hasta que lo tengamos integrado en la web original donde ofrecemos nuestros servicios: www.nutricionvip.com
Publicaremos un artículo interesante cada semana o cada 15 días sobre nutrición y dietética.
Los artículos los ecribirá José Manuel Román. En la próxima entrada podréis ver un resumen de su curriculum.
Saludos a todos!
Publicaremos un artículo interesante cada semana o cada 15 días sobre nutrición y dietética.
Los artículos los ecribirá José Manuel Román. En la próxima entrada podréis ver un resumen de su curriculum.
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